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    1. 復合果蔬酵素,酵素原液?消費者更喜歡什么酵素?

      發布日期:2021-08-14

      摘要:隨著人們生活水平的提高,越來越多人關注健康食品,酵素這種營養補充劑想必大多數人都是認識的,比如青梅酵素果、檸檬酵素液、南瓜酵素、藍莓酵素、木瓜酵素、藥食同源酵素、桑葚酵

            隨著人們生活水平的提高,越來越多人關注健康食品,酵素這種營養補充劑想必大多數人都是認識的,比如青梅酵素果、檸檬酵素液、南瓜酵素、藍莓酵素、木瓜酵素、藥食同源酵素、桑葚酵素等。

            酵素產品的多樣性滿足消費者的不同需求,但隨著人們對食品要求的提高,生產廠家不斷研發出各種各樣的酵素產品,復合果蔬酵素生產廠家研發出來的一種多種配料的產品。而且酵素的形態也非常多,包括原液、粉末、顆粒、膠囊、果凍、膏狀、軟糖、硬糖等多款形態。
       
            一些商家為了獲取利益,給酵素產品貼上凈化血液、消炎抗菌、對抗癌癥等名詞。毋庸置疑的,這些詞一看就是非常虛假的,所以,千萬不要偏聽偏信那些虛假的廣告。
       
      復合果蔬酵素,酵素原液?消費者更喜歡什么酵素?
       
            好的酵素產品中蘊含大量的植物果蔬營養成分和酶。酶是一種重要的生物催化劑,不僅能促進機體的新陳代謝,還能促進機體對營養的吸收,所以一些人吃完酵素后會出現消化功能提高的現象,這是非常正常的。
       
            許多人認為酵素的生產是非常簡單的,為什么要舍近務遠,找別人買呢,自己也可以做,所以這些人會自己買水果來進行酵素的釀造,殊不知,因為發酵技術及發酵知識的落后,在自釀產品的過程,容易滋生細菌和造成污染,所以自釀酵素不安全。
       
            而且自制的酵素因為儲存方式不夠專業,容易變質,所以必須在15天內喝完。所以,與其費盡心力去自制酵素,還不如花點錢去買正規的酵素產品。

            好的酵素產品需要加入特殊的益生菌,經過一段時間的發酵,一般發酵周期在3~6個月左右,然后用超過36天以上螯合制成的。

            酵素是以營養豐富的植物果蔬為原料,經過發酵萃取所獲取的一種健康飲品,而好的酵素必須同時具備植物性、復合、有機等特征。
       

       
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